В рамках заседания был проведен конкурс рецептов
консервирования овощей и фруктов, а также приготовления варенья.
Оценивать и дегустировать представленные виды варенья,
компотов, салатов и соусов, были приглашены юные пользователи библиотеки –
Владимир Палий и Александр Болтов.
В результате непредвзятого голосования среди представленных
рецептов лидерами были признаны: в номинации «Компоты» - «Слива в яблочном
соке» Татьяны Долматовой, в номинации « Варенье» - джем из винограда Татьяны
Гребенник. Салат «Мексиканская смесь» Людмилы Волковой одержал победу в
номинации «Салаты». Лучшим соусом был признан «Соус с хмели-сунели» Веры
Моторной.
Комментариев нет:
Отправить комментарий